Bistro Merlot | Engelbrektsgatan 34B 411 37 Göteborg | 031-201021
ostfriterade med zucchinipuré och fänkål
ugnsbakade sniglar med vitlökssmör.
ljummen getostsallad med äpple & rostade valnötter.
tunnt skuren rå oxfilé med tryffeldressing, capris, shallotenlök & parmesan.
val av en ostbit 25g
urval av delikatess ostar och charkuterier.
urval av delikatessostar. Serveras med bröd och marmelad.
urval av delikatesscharkuterier.
vitvinsångade musslor i sås.
marinerade oliver, paté, osttapenade, chorizo & cornichons.
Serveras med bröd.
Varm getostsallad med äpple och rostade valnötter.
vitvinsångade musslor i sås. Serveras med pommes frites.
Citronmarinerat kycklingbröst med rosmarin-& chèvrerisotto & lavendelsky.
brässerat lammlägg lindat med bacon.
Serveras med potatispuré, lammsky, rönnbärsgele med säsongens grönsaker
långkok confiterat anklår med potatispuré. Serveras med äppelkompott, svartvinbärsås & säsongens grönsaker.
grillmix på tre spett: oxiflé, fläskkarré & kyckling. Serveras med rödvinsås, rostad potatis & säsongens grönsaker.
Fråga personalen eller se griffeltavlor samt speglar.
Gäller måndag-torsdag
Begränsat antal, kan ej förbeställas.
husets crème brûlée med kökets val av smak.
franska pannkakor, apelsin, Grand Marnier & vaniljglass.
redan en klassiker...
Mäktig chokladupplevelse. Serveras varm med vaniljglass.
urval av egna tryfflar.
Bistro Merlot | Engelbrektsgatan 34B 411 37 Göteborg | 031-201021